Латинское название: Oncorhynchus gorbuscha
Семейство: Лососевые
Род: Тихоокеанские лососи
Вид: Горбуша
Охранный статус: Низкий
Распространена в прибрежных водах Тихого и Северного Ледовитого океанов. Единственный вид лососевых, прижившийся в полностью пресноводной среде.
Ее можно встретить в Великих Озерах на территории США и Канады, а также в некоторых водоемах Кольского полуострова.
Обычно вес горбуши составляет порядка 2 кг, но задокументированы экземпляры этой рыбы более 70 см длиной и весом более 6 кг.
Горбуша является самым малым представителей анадромных (живущих в океане и нерестящихся в пресноводных реках) тихоокеанских лососей.
Во время жизни в океане цвет этой рыбы ярко-серебристый. Но по мере продвижения на нерестилища окрас ее изменяется – спина становится бледно-серой, а брюхо желтоватым.
Во время нерестовых миграций у самцов выростает достаточно внушительный горб на спине, что и дало название рыбе.
Предпочитает холодную воду с температурой от 5 до 14 °C. При температуре 25 °C рыба погибает. Питается в основном мелкой рыбой и ракообразными.
Весной стаи горбуш следуют за перемещением зоны развития живых организмов в прогревающихся водах, продвигаясь в северные районы океана.
Там молодые рыбы, откормившись, с наступлением холодов начинают обратное движение на юг, а половозрелые особи начинают движение к нерестилищам – в реки.
Нерестится горбуша в руслах рек, в местах с галечным дном и с наибольшим течением воды. Нерест, как правило, проходит в июле-августе. Сначала самка хвостом роет гнездо в грунте. Потом откладывает в подготовленное гнездо икру, которая сразу оплодотворяется самцом. Плодовитость самки ограничивается 2 тысячами икринок.
Выметав всю икру, самка забрасывает гнездо галькой, образуя небольшой холм, внутри которого икринки зреют в течении 4 месяцев. Появивишиеся личинки держатся гнезда до перехода на внешнее питание и полного превращения в мальков, после чего молодь горбуши сразу скатывается в море.
Во время нереста в организме горбуши происходят необратимые изменения. Резко уменьшается количество жира в мышцах, мясо становится дряблым, печень прекращает вырабатывать желчь, кишечник и желудок прекращают функционировать. Горбуша, как и другие тихоокеанские лососи, гибнет сразу после первого в своей жизни нереста.
Имеет высокое промысловое значение, составляя наряду с кетой основную долю улова тихоокеанских лососей.
Относительно небольшой размер горбуши компенсируется ее высокой численностью. Как и большинство лососевых имеет прекрасные гастрономические качества.
Самец горбуши в нерестовый период
Поделиться:
Судак – хищная рыба, известная своей осторожностью и избирательностью в выборе пищи. Успешная ловля судака…
Окунь – хищная рыба, которая ценится за свою бойцовскую силу и вкусное мясо. Однако поймать…
В предвкушении долгожданной рыбалки, вы уже собрали снасти, но не хватает главного – живца? 🐟…
Приготовление крикормки для карпа — это искусство, которое требует понимания привычек рыбы и особенностей природных…
Существуют различные способы ловли щуки, включая традиционные методы с использованием поплавка на поверхности воды. Один…
Голавль — это желанный трофей для каждого рыболова, однако поймать его непросто из-за особенностей характера…