Латинское название: Anguilla anguilla
Семейство: Угревые
Род: Речные угри
Вид: Угорь
Охранный статус: Высокий
Распространение
Распространен в водоемах западной Европы и европейской части России.
Внешний вид
Имеет длинное змееподобное тело, покрытое очень мелкой чешуей и слизью. Цвет угря в зависимости от возраста и среды обитания может варьироваться от желтого до почти черного. Имеет небольшую голову, с достаточно крупным ртом.
Спинной, хвостовой и брюшной плавники представлены одним сплошным длинными плавником, проходящим от спины к брюху через все тело угря.
Образ жизни
Светлое время суток проводит обычно в укрытии, которым могут служить камни, норы, различные неровности дна водоема. С наступлением сумерек угорь начинает охотиться. Питается в основном рыбой (не брезгуя падалью) и различными червями.
Способен длительное время обходиться без воды и мигрировать между водоемами по суше на достаточно большие расстояния. Этим объясняется наличие угря в замкнутых озерах.
Размножение
Процесс размножения угря долгое время оставался тайной для ихтиологов. Дело в том, что рыбакам никогда не попадались рыбы, которых можно было бы идентифицировать, как молодых угрей. Лишь относительно недавно кое-что относительно размножения угря стало проясняться.
Согласно последним исследованиям, нерестится угорь в 8 тысячах километров от своего обычного ареала – в Саргассовом море, на глубине порядка 400 метров, после чего погибает. Личинки угря, называемые лептоцефалами, по форме напоминающие листья ивы, всплывают на поверхность и, подхваченные водами Гольфстрима, устремляются к берегам Европы.
Путешествие это отнимает около 3 лет. За это время личинка достигает 8 см и приобретает форму угря, только выглядит совершенно прозрачной, и известна под названием “стеклянный угорь”.
По мере продвижения вверх по реке, к своей обычной среде обитания, рыба теряет прозрачность и становится похожа на взрослого речного угря.
Проведя в пресном водоеме от 12 до 20 лет, угорь снова скатывается в море, направляясь к месту нереста, и, преодолев 8 тыс. километров, нерестится и погибает.
Значение
Речной угорь находится на грани исчезновения. К такому положению привели непомерный вылов этого вида и строительство гидроэлектростанций, препятствующих доступу речного угря к естественной среде обитания.
Угорь, встречающийся в продаже, как правило, выращен искусственно. Мясо угря во многих регионах считается деликатесом. Традиционно употребляется в копченом виде.
Поделиться: